السلام وعليكم .
مرحبا بكم متتبعي مدونة الصحة والجمال في هذا الدرس الجديد الذي من خلاله أحببت مشاركته معكم موضوع جد مهم ألا وهو التحدث عن ما سيحصل لك عند المداومة على تناول البيض يوميا ؟
هناك إعتقاد قديم يعتبر أن صفار البيض يزيد من نسبة الكوليسترول في الجسم ودراسات جديد أشارة أن الكوليسترول الذي ينتجه الجسم ينخفض معدل إنتاجه عند حصول الجسم على حاجة من الكولسترول من الطعام والكولسترول ليس مركب عديم الجدوى أو يمكن الإستغناء عنه .ويلعب دور أساسي في إعطاء الجسم القدرة على تصنيع التستوستيرون والاستروجين والكورتيزول وكلها هرمونات مهمة جدا للجسم وجدت دراسة حديثة ان 70% من الأشخاص الذين يداومون على أكل ما لا يقل عن بيضة
ولايزيد ثلاثة بيضات يوميا لم تظهر عليهم أي آثار سلبية نتيجة هذه المداومة أما الثلاثين بالمائة فقد وجد لديهم تغير إيجابي في البروتين الدهني منخفض
الكثافة الذي يطلق عليه لقب الكولسترول السيئ فقد تمددت جزئياته المكثفة مما قلل من المخاطر الصحية التي يسببها المجموعة الوحيدة تأثرت بشكل سلبي من خلال الدراسة هي مرضى السكري حيث ازدادت احتمالية إصابتهم بأمراض القلب .
إذن ما هي فوائد أكل البيض باستمرار :
1- يزود البيض بنوعية ممتازة من البروتين بالإضافة إلى الكولين وهو من المواد الأساسية المغذية للجسم يجهلها أغلب الناس على الرغم من دورها الحيوية في وظائف الدماغ
2- وجدت دراسة ان تناول بيضة واحدة يوميا يمنع إصابة الإنسان بمرض التنكس البقعي وهو مرض يصير الكبار في السن ويؤدي إلى فقدان البصر في مركز المجال البصري .
3- المداومة على أكل البيض تحافظ على صحة الشعر والأظافر نظرا لأن البيض غني بالكبريت وتشكيلة واسعة من الفيتامينات والمعادن
4- أكل البيض بشكل يومي أمر ضروري بالنسبة للمرأة الحامل لأن البيض أفضل مصدر للكولين وكما قلنا في الكولين له دور حيوي في وظائف الدماغ وبالنسبة للجنين فدوه أعظم حيث يساعد في عملية الدماغ ناهيك عن أنه يقلل من احتمال إصابة الجنين بالاضطرابات العقلية ومتلازم الضون ويقلل إحتمالية الإصابة بالخرف عند الكبر.
اقرا ايضا :
اقرا ايضا :
- فواكه تجعل الجنين أبيض مجربة ومضمونة بشكل كبير
- تأثير تناول البطيخ للمرأة الحامل والجنين أثناء الحمل ؟
هذه كانت مقالة اليوم عن البيض وفوائده . لا تنسى مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي
تعليقات: 0
إرسال تعليق